A cultura da carinata (Brassica carinata) vem crescendo no Rio Grande do Sul nos últimos dois anos. Planta da família Brassicaceae, a mesma da canola, a oleaginosa de inverno está sendo cultivada

A cultura da carinata (Brassica carinata) vem crescendo no Rio Grande do Sul nos últimos dois anos. Planta da família Brassicaceae, a mesma da canola, a oleaginosa de inverno está sendo cultivada principalmente nas regiões das Missões, Campanha Gaúcha e Noroeste. Despontam como produtores os municípios de Santa Rosa e Giruá.

A área plantada no Estado dobrou de 5 mil hectares na safra 2023-2024 para 10 mil hectares no ciclo 2024/2025. No Brasil, a novidade também vem apresentando bons resultados nas regiões Sudeste e Centro-Oeste e deve ocupar uma área de cerca de 50 mil hectares, acima dos 30.260 hectares cultivados na Argentina em 2024, até então o país com maior área de carinata. O Uruguai, /outro produtor na América do Sul, cultiva 6.658 hectares.

No ano passado, a área cultivada no País ficou em 7 mil hectares. “Nós vemos a carinata como uma alternativa de cultivo muito interessante para o outono”, afirma o assistente técnico estadual em culturas da Emater/RS

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